TOUTES NOS SAUCES À SALADES SONT ÉLABORÉES MAISON
PAR NOS CUISINIERS À PARTIR DE VIEILLES RECETTES DE FAMILLE
TOMATE ET MOZZARELLA
Roquette, tomate, mozzarella, basilic
GRECQUE
Salade verte, concombre, poivron, feta, olives, tomate, oignons
CHÈVRE CHAUD DU PETIT CHALET
Salade verte, pomme fruit, tartine grillée, sauce miel-moutarde
PAYSANNE
Salade verte, saucisson, terrine, jambon, Gruyère, tomate, croûtons, lard
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FITNESS
Salade verte, carottes, champignons, tomates, concombres, escalope de poulet grillée en tranche
NIÇOISE
Salade verte, poivron, haricots verts, thon, tomate, oeuf dur, oignon, olives, anchois, pommes de terre
DU PÊCHEUR
Salade, gambas, et filets de poissons grillés, saumon fumé, oeuf dur, tomate, oignon
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RÉSERVEZ UNE TABLE POUR UN REPAS INOUBLIABLE À TRAVERS LES ALPES.
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GARNITURES
Jambon, fromage, lardon, ou champignons (par garniture)
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